Catering

Buffeér:

Mejeriets buffé – Italiensk pastasallad(pasta, salladslök, pecorinoost, soltorkad tomat, majs, ruccola), grönsallad, Rhode islandsås, kyckling/fläskfiléfat med frukter & ostpaj. 149:-

Laxbuffé – Varmrökt lax, krämig potatissallad, västerbottenostpaj, örtsås samt romsås serveras med grönsallad, bröd & smör.                    195:-

Sommarbuffé – Kallskuren kyckling, rostbiff, krämig pastasallad, fruktfat, potatissallad med primörer samt örtsås serveras med grönsallad, bröd & smör. 165:-

Höstbuffé – Potatisgratäng, fläskfilé, ostpaj, rosépepparsås samt grönsallad serveras med bröd & smör.                                165:-

Huvudrätter                   145:-/port

Kallt rostbiff & pastramifat – Serveras med potatisgratäng alt. potatissallad samt grönsallad      

Kallt kycklingfiléfat – Serveras med potatissallad samt grönsallad

Fläskfilé – Serveras med potatisgratäng, grönsallad & sås*

Grillad kycklingfilé – Serveras med potatisgratäng samt grönsallad & sås*

*Välj mellan: pepparsås, rosépepparsås, champinjonsås, gräddsås, gorgonzolasås

Förrätter                       65:-/port

Skagencheesecake                                               

Västerbottenpaj med stenbitsrom, gräddfil & gräslök                 

Pajer & enklare rätter                          75:-/port

Tacopaj – Serveras med grönsallad

Kycklingpaj – Serveras med grönsallad

Ost & skinkpaj – Serveras med grönsallad

Ost & broccolipaj (veg) – Serveras med grönsallad

Grillad kycklingfilé – Serveras med potatissallad & sallad(går att få portionspaketerad)

Sallader:

Räksallad – Handskalade räkor, ägg, sallad, gurka, tomat, majs, rödlök, citron serveras med rhode island dressing, bröd & smör                              99:-

Italiensk Pastasallad med kyckling – Pasta, kyckling, sallad, parmesan, paprika, majs, lök serveras med rhode island dressing, bröd & smör                 85:- 

Smörgåsar

Ostfralla 25:-

Ost & skinkfralla  30:-

Fralla med salami & brie 45:-

Räksmörgås – Handskalade räkor, ägg, majonnäs, sallad, gurka, tomat, citron     99:-

Köttbullesmörgås – Mejeriets köttbullar, potatissallad eller rödbetssallad & grönt   60:-

Mejeriets landgång – Smörgås med delikatesser bl.a. chark och ost 125:–

Jullandgång – Smörgås med julens delikatesser bl.a. ägg, köttbullar, rödbetssallad, julskinka, räkor, chark och ost 139:–

Desserter                                 
Mjuk kaka(ex. silviakaka, kärleksmums m,m)/ småkaka 29:-/12:-

Mascarponekräm med lemoncurd & färska bär  45:-

Vaniljpannacotta med hallonspegel    45:-

Chokladmousse – vit alt. mörk chokladmousse 45:-

All mat lämnas ut kall för uppvärmning hemma. Vi lämnar ut alla dagar i veckan. Beställning mailas in till oss på: info@mejerietisone.se – Ange vad ni önskar beställa, hur mycket, eventuella allergier, namn, telefonnummer samt önskad tid för utlämning hos oss. Minimumbeställning: 10 port. Beställningen är giltig från att ni mottagit ett bekräftelsemail från oss. Vi behöver ha er beställning en vecka innan önskad upphämtning. Avbokning får ske fram till 72 timmar innan hämtning. Varmt välkomna att beställa!